Лишь 36% российских детей получают рыбу в объёмах, соответствующих рекомендациям – от 200 до 600 г в неделю, минимум два раза в неделю. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на исследование АНО «Агентство по продвижению рыбной продукции».
📊 Что показало исследование
Структура потребления среди детей выглядит тревожно:
-
18% едят рыбу реже одного раза в месяц.
-
13% не употребляют её вообще.
Эксперты агентства отмечают: тенденция среди детей отражает общую ситуацию в стране.
По данным исследования:
-
только 27% россиян в целом соблюдают рекомендации Минздрава по употреблению рыбы два раза в неделю,
-
большинство — не добирают необходимый объём морепродуктов в рационе.
⚠️ Какие риски несет дефицит рыбы
Недостаток рыбы в детском возрасте означает недополучение:
-
омега-3 жирных кислот,
-
полноценного белка,
-
важных микроэлементов.
По оценке специалистов, это уже становится фактором риска для:
-
когнитивного развития,
-
иммунитета,
-
физической выносливости,
-
общего роста организма.
📉 В контексте питания россиян в целом
В октябре министр здравоохранения Михаил Мурашко напоминал:
-
россияне в четыре раза превышают норму по сахару,
-
мяса потребляют немного выше рекомендуемого,
-
рыбы — заметно меньше нормы,
-
по фруктам и овощам страна также не дотягивает до ориентиров Минздрава.
То есть проблема со снижением доли рыбы в рационе — часть более широкой тенденции дисбаланса питания.
Добавить комментарий