Российский рынок алкоголя: общее падение продаж на фоне резкого перераспределения спроса

С января по ноябрь продажи алкогольной продукции в России, за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, сократились на 9,8% в годовом выражении и составили 181,9 млн декалитров. Об этом свидетельствуют данные Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками.

📉 Общая динамика: рынок сжимается

Несмотря на снижение совокупных продаж, структура спроса внутри рынка заметно изменилась.
Часть сегментов показала рост, однако этого оказалось недостаточно, чтобы компенсировать резкое падение в других категориях.

🥃 Крепкий алкоголь: умеренный рост объемов, но спад год к году

Продажи алкогольной продукции крепостью свыше 9% зафиксированы на уровне 107,4 млн дал, что выше показателя 2023 года (103,7 млн дал).

При этом в годовом выражении сегмент сократился на 1%, что указывает на замедление спроса даже в традиционно устойчивой категории.

📈 Лидеры роста: ликёро-водочные изделия

Наиболее заметную положительную динамику показали ликёро-водочные изделия (ЛВИ):

  • 2023 год (январь–ноябрь): 12,5 млн дал

  • 2025 год (январь–ноябрь): 16,7 млн дал

  • рост: +13,4%

Этот сегмент стал одним из немногих драйверов рынка в текущем году.

⚖️ Водка: стабильность с лёгким снижением

Продажи водки остаются близкими к прежним уровням, однако демонстрируют слабую отрицательную динамику:

  • 2023 год: 68,2 млн дал

  • 2025 год: 66,3 млн дал

  • снижение: –3,5%

Фактически сегмент сохраняет объёмы, но без потенциала роста.

📉 Обвал в слабоалкогольных категориях

Наиболее резкое сокращение зафиксировано в сегментах слабоалкогольной продукции:

Слабоалкогольные напитки

  • с 15,8 млн дал в 2023 году

  • до 1,5 млн дал в 2025 году

  • падение: –87,6%

Плодовая алкогольная продукция

  • с 11,1 млн дал

  • до 2,3 млн дал

  • снижение: –74%

Эти категории фактически утратили значимую долю рынка.

🏭 Производство: сокращение вслед за спросом

За январь–ноябрь 2025 года производство алкогольной продукции (без учёта пива и смежных категорий) сократилось на 6,7% и составило 158,5 млн дал.

Особенно резким стало падение в начале года:

  • в январе производство снизилось на 27,8% год к году

  • объём составил всего 8,7 млн дал

Это указывает на осторожную позицию производителей и адаптацию к изменяющемуся спросу.

📌 Итог

Рынок алкоголя в России в 2025 году демонстрирует сжатие объёмов и глубокую структурную перестройку:

  • общее снижение продаж;

  • рост отдельных крепких сегментов на фоне стагнации водки;

  • практически полное вытеснение слабоалкогольных и плодовых напитков;

  • снижение производства вслед за спросом.

Текущая динамика говорит о том, что рынок входит в фазу консолидации, где выживают лишь наиболее устойчивые категории.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *